Unsere Steckerlfischspezialitäten: Makrelen, Forellen u. Saiblinge, gewürzt mit unserem speziellen Fischgewürzsalz, gegrillt über Holzkohlenglut, entwickeln sie den einzigartigen Geschmack.
Die täglich frische Zubereitung sowie eine konstante Kühlkette gewähren eine 1a Qualität. Makrelen werden in der gesunden Ernährung sehr geschätzt. Wissenschaftlich erwiesen ist, dass Makrelen Cholesterin-, und Triglyzerid senkend wirken.
Makrelen eignen sich hervorragend auf Grund ihres festen und wohlschmeckenden Fleisches als Steckerlfische. Sie findet man in der Nordsee, dem Atlantik, aber auch im Mittelmeer. Wir verwenden ausschließlich Makrelen aus kalten, nördlichen Gewässern.
Forellen und Saiblinge gibts auf Vorbestellung unter +43 680 21 00 541